
Light Lunch
Pranzo leggero e bilanciato, pensato per quelle occasioni in cui è richiesta una pausa ristoratrice senza appesantire gli ospiti. Il nostro Light Lunch garantisce un’esperienza pratica e soddisfacente con qualità artigianale.
Perfetto per:
- Meeting aziendali o corsi di formazione: pausa pranzo piacevole e veloce che mantiene alta la concentrazione per le sessioni pomeridiane.
- Workshop e seminari: permette ai partecipanti di rilassarsi e ricaricarsi senza dedicare troppo tempo al pranzo, mantenendo l’evento fluido e ben organizzato.
- Pranzi familiari, rinfreschi informali e brunch: ideale quando si vuole offrire un pasto più completo di un semplice buffet senza l’organizzazione di un pranzo tradizionale. Crea un ambiente rilassato ed intimo, con cibi curati e gustosi seppur informali. I piatti leggeri permettono agli ospiti di socializzare e festeggiare in libertà. Ottimo anche per eventi all’aperto come picnic e feste fuori casa.

Light Lunch
minimo 20 ospiti
13,95
/ospite
3 tipologie di pietanze finger food
Un primo a scelta
Una monoporzione di dolce a testa
Trasporto gratuito (all'interno del GRA)
Alternative vegetariane, vegane e senza lattosio
Possibilità di aggiungere dolci e bevande
Esempio di Menù
Mix di Cornettini Salati con Semi (salmone affumicato, robiola e maionese al lime; prosciutto crudo, rucola e maionese; mortadella, stracciatella di Gioia del Colle e granola di pistacchio)
Mix di Rustici e Torte Salate (prosciutto cotto di Praga e mozzarella filante; rustico leccese tradizionale con pomodoro e besciamella; rotolini di wurstel e spinaci)
Nuggets di Pollo Croccante con Salsa Ranch alle Erbe
Ravioli Artigianali con Ripieno di Funghi Porcini e Ricotta o Orecchiette con Crema di Cime di Rapa Pugliesi, Tarallo Sbriciolato ed Acciughina
Fetta di Torta di Mele o di Carrot Cake
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